Odżywianie

Dieta 1200 kalorii – dwutygodniowy plan posiłków

jablkoWrzucam kolejny plan diety rozpisany na 2 tygodnie o wartości odżywczej 1200 kalorii dziennie. Tak jak w przypadku wcześniej prezentowanych diet, również jest to plan rozpisany przez dietetyka. 

POLECAM TAKŻE:

Dobowy deficyt kaloryczny dla osób stosujących dietę wynosi 1013 kcal/dobę przy założeniu, że osoba ta jest kobietą w wieku 30-35 lat i umiarkowanej aktywności fizycznej. Dodam, że normalne zapotrzebowanie kaloryczne osoby w tym wieku wynosi ok. 2300 kcal/dobę, a obniżenie jej kaloryczności jest zalecane wtedy, kiedy zależy nam na zgubieniu kilku kilogramów.

To dość mała liczba kalorii jak na zapotrzebowanie dzienne, ale da się wytrzymać …

Dieta nie uwzględnia realizacji zapotrzebowania na płyny w wysokości 2,5l/ dobę co musi zostać pokryte w formie 1,5 l wody mineralnej oraz soków warzywnych, napojów bez cukru oraz kawy i herbaty. Do diety nie należy dołączać spożycia wina przekraczającego 1 lampkę dziennie lub analogicznej ilości alkoholu w formie innych napojów.

PRZEPISY

Sałatka dr Czajki
Przewidzianą ilość płatków owsianych zalać wrzącą wodą (do górnej granicy płatków) i pozostawić na ok. 5 minut. W między czasie zetrzeć jabłko ze skórką, oraz wycisnąć sok z cytryny. Gdy płatki będą gotowe dodać starte jabłko, sok z cytryny, miód, owoce goi oraz pestki słonecznika. Wszystko wymieszać i już jest gotowe do spożycia.

Potrawka z kurczaka
Rozmrozić szpinak jeśli zostanie użyty mrożony, marchew obrać i pokroić w ćwiartki wzdłuż a następnie w kawałki o długości ok 3 cm. Cebule obrać i drobno posiekać. Kurczaka pokroić w kostkę ok 2 cm. Do garnka wrzucić kurczaka, cebule i marchew i zalać bulionem, razem wszystko zagotować i dusić ok 15-20 minut (doprawić solą, pieprzem , gałką muszkatołową). Następnie dodać posiekany szpinak, czosnek i jeszcze ok 5-10 minut razem dusić uwaga nie rozgotować warzyw!

Sola pieczona ze szpinakiem w sosie koperkowym
Solę rozmrozić, posypać solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i upiec na papierze do pieczenia w temp. ok. 1800C (ok. 10 minut), można również upiec w foli aluminiowej.

Kanapka z twarożkiem tzatziki
Ser rozgnieść widelcem, w przypadku zbyt suchej konsystencji można dodać odrobinę mleka lub jogurtu. Do sera dodać starty na tarce ogórek (odciśnięty z nadmiaru wody), zmiażdżony czosnek, posiekany koperek oraz sól i pieprz.

Zupa krem z pomidorów z makaronem
Czosnek przeciśnij, cebulę posiekaj, podsmaż na łyżce oliwy. Dodaj pokrojone drobno pomidory, duś przez około 3 minuty. Przelej do naczynia, dodaj bulion, delikatnie zamieszaj (można zmiksować). Doprawić do smaku wedle uznania i razem chwilę pogotować.

Kasza manna z owocami
Ugotować kaszę manną zgodnie z przepisem na opakowaniu, po czym dodać do niej przewidzianą ilość owoców i owoce goi. Wszystko należy wymieszać.

Pulpety w sosie pomidorowym
Gotowane mięso zemleć. Dodać jajo, tartą bułkę (tym składnikiem regulować gęstość masy aby formowały się kule i nie rozpadały się w czasie gotowania), natkę, majeranek, sól i dokładnie wymieszać. Uformować okrągłe pulpety, włożyć do wrzącego rosołu(z liściem i zielem angielskim) i gotować około 7-15 minut pod przykryciem (małe kulki krócej, większe dłużej). Na koniec wyjąć pulpety, do sosu dodać koncentrat i lekko zagęścić mąka pszenną.

Sałatka mazurska
Makaron ugotować al dente (pół twardo) w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą. Ogórka (umyć) i szynkę pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę i/lub posiekać bardzo drobno. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dodać posiekany koperek. Doprawić do smaku i pozostawić w lodówce przynajmniej na 30 minut.

Pierś z kurczaka pieczona
Filet z piersi kurczaka należy doprawić przyprawą np. „gyros” lub inna np. „do kurczaka”, a następnie upiec w piekarniku.

Barszcz ukraiński
Do garnka wlej około 2-3 litry wody. Umyj mięso i przełóż do garnka z wodą. Warzywa (oprócz fasoli) umyj. Buraki pokrój w paseczki (można zetrzeć na tarce), marchew i pietruszkę pokrój na plasterki lub paseczki, kapustę poszatkuj. Warzywa dodaj do garnka razem z grzybami, zielem angielskim, majerankiem i liśćmi laurowymi.

Gotujemy zupę na średnim ogniu. Kiedy warzywa będą al dente dodaj do zupy przepłukaną fasolę i gotuj zupę jeszcze przez parę minut. Jeżeli nie chcecie używać fasoli z puszki, świeżą gotuje się następująco: lekko więcej nić pół szklanki białej fasoli Jaś opłukać i zalać wodą. Moczyć przez całą noc. Następnego dnia ugotować do miękkości (w tej samej wodzie, w której fasola się moczyła). Wypłukać i dodać do zupy. Dopraw zupę solą, pieprzem i octem. Do miseczki dodaj dwie łyżki śmietany. Dodaj do nich 4 łyżki gorącej zupy i wymieszaj. Stopniowo dodawaj miksturę do zupy. Gotuj jeszcze kilka minut.

Pasta z makreli
Makrelę oczyścić z ości, a następnie rozgnieść mocno widelcem lub zmiksować blenderem, dodać ogórka kwaszonego i cebulę pokrojoną w bardzo drobną kostkę i razem wymiesza. Do całości dodać łyżkę ketchupu, oraz łyżeczkę musztardy, doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać.

Dorsz pieczony
Filet z dorsza skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy odrobiną Vegety. Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy ok. 20 minut w 180o C.

Surówka z czerwonej kapusty
Kapustę poszatkować i wrzucić na osolony wrzątek. Do wody dodać trochę octu i chwilę gotować ok. 15 minut. Cebulę obrać, pokroić i wyłożyć na durszlak. Następnie wylać na nią kapustę razem z wrzątkiem i zostawić do obcieknięcia i wystygnięcia. W ten sposób sparzy nam się cebula i będzie lekko miękka. Jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać razem z kapustą i cebulą. Doprawić do smaku cukrem, pieprzem, i sokiem z cytryny.

Kanapka z twarożkiem tzatziki
Ser rozgnieść widelcem, w przypadku zbyt suchej konsystencji można dodać odrobinę mleka lub jogurtu. Do sera dodać starty na tarce ogórek (odciśnięty z nadmiaru wody), zmiażdżony czosnek, posiekany koperek oraz sól i pieprz.

Kasza manna ancymonek
Kasze manną ugotować na mleku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie dodać starte jabłko i szczyptę cynamonu.

Tortilla z kurczaka tzatziki
Czosnek bardzo drobno posiekać i wymieszać z jogurtem oraz pokrojonym świeżym ogórkiem, przyprawić solą i pieprzem, pozostawić w lodówce przynajmniej 5 minut. Pierś z kurczaka pokroić w paski i przyprawić przyprawą gyros bądź inną do kurczaka, i smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu (ewentualnie parę kropel oleju). Tortille podgrzać w mikrofali bądź piekarniku, ułożyć kurczaka, pomidora i sałatę i polać sosem tzatziki. Zawinąć i gotowe.
Zintegrowany

Reklamy

50 thoughts on “Dieta 1200 kalorii – dwutygodniowy plan posiłków

  1. JAK dietetyk może polecać stosowanie Vegety albo gotowych placków tortilla ( już nie istotne że bezwartościową mąka,ale ta cała chemia do tego) …nie czaje. Jak jest deficyt kalorii to oczywiste że kilogramy zleca, ale czy nie warto przy okazji, albo przede wszystkim zadbać o zdrowe ciało, a nie tylko szczupłe? Pozdrawiam

    • Widzę, że nigdy nie miałeś/aś w szafie dobrej vegety, w której składzie są tylko suszone warzywa, sól i trochę kukurydzy… Oczywiście oryginalna mieszanka nie jest zdrowa, ale są takie bez glutaminianu i jakichkolwiek dodatków. Gotowych placków tortilla nie może polecać a solę, kurczaki i chleb tak? Myślisz, że jakiej jakości są te produkty w pierwszych lepszych sklepach? To, że nie ma składu chemii w kurczaku u rzeźnika, to nie znaczy, że nic mu nie wstrzyknęli. „Fit” chlebki mają tyle dodatków, że lepiej nie mówić. Pogódź się z tym. Pomijając, że takie rzeczy jak glutaminian i guma guar są pochodzenia naturalnego i wadą jest to, że są sztucznie dodawane do produktów, wtedy kiedy nie są potrzebne (tak samo jak sól), ale wiesz… jak najesz się kiszonej kapusty to skutki będą takie same co w przedawkowaniu niektórych E (cóż za chemia, o której nikt nie wie nic poza tym, że szkodzi).
      Pozdrawiam.

  2. Hej! Stosowalam Twoja diete przez 4 tygodnie i mam 3 kg w dol! Dzieki! Dalej bede sie starac jesc podobnie ograniczac porcje 😊👌

  3. No to od jutra zaczynam 🙂 Bardzo mi się podoba w Twojej diecie że właściwie niczego nie wykluczasz co powoduje że nie traktuje się diety jak przykrego obowiązku. Bylam u 2 różnych dietetyków u jednego schudłam 30kg przez pól roku, ale jak tylko choć trochę odeszłam od diety to odrazu tyłam, a u drugiego nie było żadnych efektów. Od jutra zaczynam Twoją dietę 1300 kcal i jak di tej pory będę chodziła 3-4 dni w tyg na 1,5h na siłownie + LKarnityna przed ćwiczeniami. Trzymajcie kciuki! 🙂

  4. Ja od lutego schudłam 21 kg, ale oczywiście dorzuciłam do diety ćwiczenia. Przynajmniej 45 min dziennie z Mel B przez 5 dni w tygodniu, w weekendy rower i długie spacery. Na diecie nie jestem głodna, jem regularnie co 3 godziny średnio, ostatni posiłek o 18.

  5. Super wszysko, tylko chciałabym prosić o przesłanie 1200 w pdf’ie do wydruku bo inaczej nie mogę tego drunkąć… dziękuję

  6. dietetyk pisał tą dietę serio?? no cóż Pani dietetyk czy Pan dietetyk , nie ma pojęcia o zdrowym odżywianiu, co to za dieta 1200 kcal, w dodatku bez kasz, makaronu czy ziemniaków? to jest głodówka nie dieta, ciemnoty nie mające pojęcia o zdrowym odżywianiu będą mówić że dobra…

    • Posiłków nie powinno się zamieniać,bo ta kaloryczność policzona jest dla całego dnia a różne posiłki mają różną wartość energetyczną. Choć jak tak sobie myślę, nie powinno się nic strasznego stać jeśli jednego dnia zjemy więcej niż 100 kalorii.

  7. a jak sobie poradzić w przypadku kiedy wybieram się do kogoś w gości i częstują samymi zakazanymi dobrociami? nie zawsze mam ochotę tłumaczyć wszystkim że nie jem bo jestem na diecie,,,i jak się to ma do diety?? przerwać ją i od początku??

    • To niestety jest najtrudniejsze, żeby umieć powiedzieć NIE sobie samemu. Ale jeśli taka sytuacja się przytrafi, bo będzie to po prostu następnego dnia wracamy do normalnego trybu jedzenia i tyle.

  8. Jedyną przeszkodą dla mnie w zastosowaniu diety 1400 kalorii, jest brak przepisu na własne musli (albo nieumiejetność odnalezienia go) ….Bradzo prosze o podpowiedź jak je zrobić lub gdzie znależć….

  9. czy można mieszać ze sobą posiłki z różnych dni np. śniadanie z dnia 9 przenieść na dzień 10? Pytam o to czy posiłki w poszczególnych dniach mają podobną kaloryczność i są zamienne?

  10. Witam
    Od dłuższego czasu szukałam fajnej diety. W końcu znalazłam 🙂 Mam pytanie. Moje kubki smakowe nie przyswajają ani kefiru, a tym bardziej maślanki. Jogurt sam bez dodatków tez jest nie do przyjęcia. Czym to zastąpić?

  11. wystarczy skręcić nogę w kostce i przestać pić herbatę z cukrem ,tylko czystą … wodę 😛
    i w ciągu tygodnia -3kg

    • Dzień dobry, przeczytałam ze schudła pani bardzo dużo na tej diecie. Czy stosowała się Pani ci do „joty”?? Pytam bo zamierzam ja stosować bi mama niestety ogrom na plusie. Jak dotąd stosowałam wiele diet ale krótko to u mnie trwało. Pięknie Pani schudła. Czy jest efekt jojo??

  12. Witam,

    Chciałabym wypróbować Twój dwutygodniowy plan posiłków i schudnąć troszkę 🙂 Mogłabyś napisać mi według jakiego przepisu przygotowujesz musli? Dziękuję za odpowiedź 🙂

    • Również dołączam się do pytania o przepis na musli, te kupne wcale nie są takie zdrowe a skoro można je zrobić samemu w domu to na pewno będą zdrowsze i smaczniejsze 🙂
      Proszę o odpowiedź i od razu dziękuję.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s